Nadalin

IL NADALINIl

Nadalin è una creazione di alta pasticceria a base di pasta di mandarino e mascarpone che si distingue dai lievitati tradizionali. La sua consistenza unica non richiama né il panettone né il pandoro, offrendo un profilo aromatico intenso e originale senza canditi. All'interno valorizza la purezza e la morbidezza dell'impasto, mentre sulla superficie si distingue per una ricca copertura di ghiacciata e granella di zucchero croccante. È un dolce artigianale d'eccellenza, perfetto per stupire gli ospiti con sapori ricercati e innovativi.

INGREDIENTI

Farina di GRANO tenero, acqua, BURRO (LATTE), mascarpone, panna ,zucchero, TUORLO d’UOVO, lievito madre, scorze di agrumi, miele, pasta di mandarino ,sale, vaniglia.

Glassa: Zucchero a velo, zucchero semolato, albume d’UOVO, amido, sale, olio di semi.

FORMATO: 750 gr